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2018.03.15

毎月15日は「The OGUROのまかない」/ 菜の花とあさりの春パスタ

最終回

 
 
春の香りただよう The OGUROのまかない「菜の花とあさりの春パスタ」
 
(2人前)
パスタ 200g
菜の花 1束
あさり 10個
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 適量
鷹の爪 お好みで
チキンブイヨン 小さじ1
塩・胡椒 少々
  
 
①あさりは砂抜きをし、菜の花は2~3cmにカットしておく
②パスタをゆでる
③フライパンにオリーブオイル、ニンニク、鷹の爪を入れ中火にかける
④ニンニクの香りが立ってきたら菜の花、あさりを炒める
⑤そこへパスタのゆで汁をお玉1杯程加え、茹で上がったパスタとチキンブイヨンを入れる
⑥塩、胡椒で味を調えたら完成
 
 
「The OGUROのまかない」は今回の掲載をもって終了とさせていただきます。
長い間、ご覧いただきまして誠にありがとうございました!!
これからは横浜山手ル・トレトゥール オグロにて皆様のご来店を心よりお待ちいたしております(´∀`)

 
 

フランス料理惣菜店 Le Traiteur Oguro

写真 (5) (1)

 
 
 

質問ご意などお気軽にこのアドレスへ→ kondo@kondo-design.jp
KRAZyは情報の無料発信にこだわっています。
それは「これから」のファン、つまりお金を出してまでこの情報を得ることはない方々に向かった内容だからです。
活動資金は広告出稿料もありますが、グッズの売り上げにもたよっています。
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発行責任者:近藤正之

 

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