2010.10.29
本格中華が、おうちにやってくる。
こんにちは。
今回からここでバイク以外のコトを書かせていただくM子です。
よろしくおねがいします。
今日はタベモノです。調味料です。
スーパーマーケットなどで、中華のモトのようなのを売っていますが
横浜でおいしいのを見つけました。通販もやっています。
科学調味料を使わず仕上げた中華のモトです。
ペースト状の「鶏」と
顆粒の「中華コンソメ」。

イヤミな味がせず、おいしいです。
ちゃんと料理されるかたにとっては、“しょせん調味料じゃないの” というものなんですけどでね。
でも、意外とおいしいンです。
本格な味がすぐ出せます。
「鶏」・・・・175g 650円(税込)
「中華コンソメ」・・・・150g 680円(税込)
鶏のほうがは味が濃いめです。チャーハンや料理用かのかな。
中華コンソメは、あっさり味。スープなどに向いているみたい。
お店の名前は“ エッセンス ”
場所は横浜の石川町から本牧に抜けるトンネルを抜けたところ、通り沿いです。
通販もやっています。
まだ試していないんですが、お醤油などいろんな調味料もあっておいしそう。
HPはこちら http://yasaiya.net/
「なぜ、そんなところのお店を?」
KRAZyのアパレルはここらへんにお願いしていて、その打ち合わせで行って見つけたんです。
あ、Motegiラウンド用の新作も昨日出来上がりましたよ。
明日はあたしは行けないけど、
よかったらKRAZyのお店を覗いてみてくださいね。
この最終戦は盛り上がるんでしょうね。。。10チャンプ松本選手と09チャンプ佐合選手の戦いですもんね。
「サアイ、行け~!!!! ヤッシなんかにまけんじゃね~、いっったたれ ーー! どりゃ~!!」
そうなんです、あたし、すご~く佐合さんファンです。
いつかナマのお姿を拝見させていただきたいです。
では、また。
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