2012.01.27
SNOWのくにへ







Rd.1苗場は、浜焼き串もあるみたいっすよ~。
魚屋さんが店さきで、炭火で焼くやつです(写真は新潟苗場ではないです。これはつぶ貝?)。
雪のなか新鮮な空気のなか、新鮮な魚介を熱々でほふほふで食べるわけです。
焼きすぎたらダメなんですけど、そこが焼き手の腕のみせどころ。
つーか、山の中でしょ?苗場って。
はい!そ~なんですが、苗場や湯沢って、実は大きな漁港が近いので、新鮮でおいしい日本海の魚介類が食べれるんです。
冬の日本海の魚をいかがですか?
鯛めし茶漬けとかもありますよ~。

お土産には、上善如水といううまーいお酒もおすすめ。「じょーぜんみずのごとし」と読みます。
もう、さらさらっとのどを通っていきます。日本酒の域を超えた日本酒です。
他にも、新潟のビールもうまいですよ。エチゴビールとか。
(個人的にはスワンビールも好き。こっちはさわやか芳醇系)
ってことで日曜日は、白い雪の世界と、おいしい魚介&ラーメン、日本酒を。
スノーモビル全日本Rd.1新潟/苗場、観に来てね。
http://www.takakiya.com/company/event/2012_event/%91S%93%FA%96%7B/event_alljapan.html

↑こちら、高橋さんとそのRSS高喜屋さんのみなさんです。お世話になっています。 お元気ですか~?
PS>
鹿児島に引っ越したライダーのSさん、ひさびさに雪を見に来ないですか?
D.ユウヤ、雪の写真を撮ってみない?。発見があるよ、きっと。Sさんに乗っけてもらえば来れるよ
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